唯有美食与爱不可辜负之蒜泥花蛤

来源:小资CHIC!ELEGANCE ·2019年08月11日 17:10

贝壳姑娘的名字源于一次同事聚餐。做了一单大生意,老板豪迈地带领大家吃海鲜,任君选择。同事们一人点了一个菜,象鼻棒刺身、芝士松茸焗龙虾、蚝汁鲍鱼……大有狠狠宰老板一顿的意思。轮到贝壳姑娘点菜了,“那就蒜泥花蛤吧。”话音刚落,同事们笑了起来,“真是会过日子的好姑娘,贤良淑德。”贝壳姑娘也只是嘿嘿一笑。

“我是真的觉得蒜泥花蛤好吃啊。你们别看花蛤小小的一颗,毫不起眼,比不上龙虾鲍鱼,可是真的很鲜美啊,而且还便宜。它虽然很平凡——”话说到一半,贝壳姑娘茫然了:这不就是自己吗?平凡微小,姿色平凡、家世平凡、能力平凡,在这家公司做着平凡的工作,比不上前台姑娘娇俏动人,比不上销售姑娘干练果断。

自从那次聚会,大家都亲切地称她“贝壳姑娘”,同事们全然不知贝壳姑娘的小心思,可贝壳姑娘沉浸在这个名字中喜不自胜。特别是龙虾先生叫她的时候,磁性的声音总让贝壳姑娘的心泛起阵阵涟漪。

这是贝壳姑娘的小秘密,龙虾先生玉树临风,事业有成,温润如玉,完全就是自己的白马王子。终于,在白马王子第312次称呼“贝壳姑娘”时,贝壳姑娘决定为了爱情勇敢一回——表白。

在贝壳姑娘决定递出表白的时候,意外收到了龙虾先生的结婚请柬。“自己暗恋了半天,原来人家早都心有所属,我真是个彻头彻尾的傻瓜。”贝壳姑娘沮丧又懊恼,请柬上新娘美丽优雅,贝壳姑娘连嫉妒的勇气都没了。

龙虾先生婚礼聚餐,一群同事聚餐,中途一盘花蛤上桌。贝壳姑娘惊讶还有人记住自己的喜好,却见蒜泥先生一脸憨厚:“我也爱吃花蛤,虽然平凡,可是好吃。”

爱情,就这样开始了。

蒜泥先生不比龙虾先生,不高不帅,还只是个刚刚起步的程序员,有时还有点木讷。虽关怀备至,贝壳姑娘难免心生龃龉,有时也会闹闹脾气,蒜泥先生总是好言好语相劝,等她平静,再一起吃一盘花蛤。

“为什么喜欢我?我这么平凡,就跟这盘花蛤一样。”在他们第66次吃花蛤时,贝壳姑娘终于问出了自己想了很久的问题。

蒜泥先生摊摊手,说:“平凡有什么不好?我也很平凡啊。”

真是不解风情,贝壳姑娘翻翻白眼,又闹起了小脾气。

奇怪的是,这次都三天过去了,也不见蒜泥先生来求和。

又是同事聚餐,却听说蒜泥先生加班无法出席,贝壳姑娘有些失落,百无聊赖地拨弄着吃剩的花蛤壳。虽然很平凡,可是他对我真的很好。贝壳姑娘想,等下打包一份花蛤带给正在加班的他吧。

餐厅忽然骚动起来,原来是店庆,有个穿着加菲猫服装、带着加菲猫头套的人给大家上菜了。加菲猫直直地走到贝壳姑娘面前,一看,正是一盘花蛤。

贝壳姑娘不知状况,加菲猫忽然开口了:“记得你问我,为什么喜欢你,我想了想,因为你真诚善良又乐于助人,你记得每个同事的生日,记得我们爱吃什么,却很少在意自己。”

“其实你一点都不平凡,你就是我眼里的龙虾。嫁给我吧,龙虾姑娘!”加菲猫忽然单膝跪地,“这是我亲手做的蒜泥花蛤,如果你愿意,我愿意一辈子做给你吃。”

贝壳姑娘泪眼婆娑接过花蛤,迫不及待尝了一个,胜过以前所有。眼前的这个男人,虽然其貌不扬,也不是家产万贯,可是他爱我,我也爱他,这就足够了。

婚后,蒜泥先生正在厨房做蒜泥花蛤,贝壳姑娘忽然发问:“为什么你做的花蛤特别好吃?”

“有秘方啊,我加了特别的配料。”

“是什么?”

“是爱。”

贝壳姑娘笑了:世界那么大,总有一个角落,容得下一对平凡却有爱的夫妻吧。

材料:

花蛤1斤、大蒜1头、油、盐、生抽、耗油

步骤:

1、将花蛤静置在清水中吐沙,待吐干净,大力搓洗,至水基本澄清。

2、大蒜剥皮,用料理机打成蒜泥。加入油、盐、生抽、耗油调成酱汁。

3、擦干花蛤表面的水分,放入烤盘中,将事先挑好的酱汁均匀地抹在花蛤上。

4、烤箱预热,放入烤箱,200度,15分钟即可。

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